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Peanut Butter Cookies – La recette Américaine

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Toujours dans ma période « cookies mania », je vous présente la fameuse recette des cookies au beurre de cacahuète !

pot JIFF
Peanut Butter Cookies 
Cookies au Beurre de Cacahuète 

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson :  7 min 

Ingrédients :
200 gr de beurre de cacahuète crunchy ou creamy
150 gr de sucre
100 gr de farine
1 oeuf
1 pincée de bicarbonate de soude

Préparation : 
Mélangez le beurre de cacahuète et le sucre pour avoir une texture onctueuse.
Ajoutez l’oeuf et mélangez.
Ajoutez la farine et le bicarbonate. Mélangez.

Préchauffez le four à 180°C. Préparez une plaque avec une feuille de papier sulfurisé.
Formez des boules de pâte grosse comme une noix. Attention la pâte est un peu friable.
Les écrasez légèrement avec la paume de la main.
Formez à l’aide d’une fourchette des croisillons dans un sens puis dans l’autre sur le cookies pour avoir la vraie forme des « peanut cookies »

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Enfournez pour 7/8 minutes. Les cookies doivent à peine colorer.
A déguster avec un bon verre de lait 🙂

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11 thoughts on “Peanut Butter Cookies – La recette Américaine

  1. J’ai beau être une fan de la cuisine américaine, je n’ai encore jamais réalisé cette recette. Il faut dire que rien que la liste des ingrédients, c’est une tuerie absolue et les gens n’auraient pas le temps d’y goûter ^^
    Je suis ravie de découvrir ton blog suite à ton gentil commentaire sur le mien !
    A très vite pour de nouvelles recettes !

    • Tu as raison, ils sont tellement gourmands que j’ai réussi à avoir mal au ventre tellement que je me suis jetée dessus quand ils sont sortis du four.. la honte..loool
      les cookies qui sortent du four c’est irrésistible…
      Heureuse d’avoir fait ta connaissance 🙂 et bonne soirée !

  2. Je les ai faits plusieurs fois maintenant, et j’adore ça 🙂 Recette parfaite !
    Je les fais plus épais, donc moins « croquants », et j’aime bien. Je les ai même faits avec des pépites de chocolats pour tester, hihihi, délicieux !! 🙂
    Merci Micheline de m’engraisser ^^

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