Pancakes au Yaourt – La recette que vous aimez tant !
La recette super simple pour obtenir des pancakes fluffy et bien épais !
Ingrédients :
2 œufs
2 yaourt nature
1 sachets de sucre vanillé
170 gr de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Dans un bol mélanger 2 œufs avec 2 yaourts natures.
Ajoutez le sachet de sucre vanillé, la farine, la levure et la pincée de sel.
Dans une poêle à feu moyen, déposez 2 cuillères à soupe de pâte. Dès que des petites bulles apparaissent retourner le pancake !
Cuire 1 à 2 minutes sur chaque face.
Très belle recette qui donne des pancakes absolument délicieux. Je ne résiste jamais à ajouter des myrtrilles ou des framboises congelées dedans… le résultat est à se damner.
Je me demande si les yaourts ne pourraient pas être remplacés par du petit lait…Qu’en pensez-vous ?