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Cookies Kinder

Attention Gourmandise en vue ! La recette des Cookies ultra gourmand au Kinder !
La texture de ces cookies va vous faire fondre…

Ingrédients :

150 gr de beurre mou
100 gr de cassonade
80 gr de sucre blanc
1 œuf
300 gr de farine
1 pincée de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
300 gr de Kinder + des Kinders Bueno pour la déco

Préparation :

Dans la cuve de votre robot ou à l’aide du batteur électrique, mélangez le beurre pommade et les sucres.
Ajoutez l’œuf puis la farine, le sel et le bicarbonate.
Bien mélanger l’ensemble.
Incorporer les Kinders coupés grossièrement. Mélangez à nouveau.
Laissez reposer la pâte 30 min au frigo.

Préchauffez le four à 180°C.
Recouvrez une plaque du four de papier sulfurisé, formez des boules et aplatissez légèrement.

Enfournez pendant 12 minutes à 180 °C.
Une fois cuit, déposez un bout de Kinder Bueno sur le cookie encore chaud.

Laissez refroidir sur une grille.
Pas d’inquiétudes si vos cookies sont mous à la sortie du four, ils vont durcir en refroidissant !

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