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Cookies Bounty

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Cookies Bounty et Chocolat Blanc

Ces Cookies sont une bonne raison d’écouler un stock de mini-bounty qui trainaient dans un placard. Ils sont terriblement gourmands. On ne peut pas résister à l’odeur d’une plaque de cookies qui sort du four…personne !

Pour 16 gros cookies

Ingrédients :
200 gr de farine
100 gr de beurre mou
100 gr de cassonnade
50 gr de sucre
1 oeuf
100 gr de chocolat blanc
6 mini-bounty
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 pincée de sel et de bicarbonate

Préparation :
Au préalable :
Hachez grossièrement 3 mini-bounty et pour les autres découpez des tranches.
Découpez en grosses pépites le chocolat blanc. Il en faudra la moitié pour la pâte et l’autre moitié pour la déco.

La pâte à cookies :
Battre le beurre mou avec les sucres. Ajoutez l’œuf et la vanille. Mélangez.
Ajoutez la farine, le sel et la bicarbonate
Ajoutez la moitié des pépites de chocolat blanc et les Bounty hachés.
Mélangez et réservez la pâte au frais pour 30 min.

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Préchauffez le four à 160°C.
Sur une plaque préalablement garnie de papier sulfurisé, déposez à l’aide d’une cuillère a glace les boules de pâtes en les espaçant bien. Les aplatir légèrement avec la paume de la main.
Déposez au centre de chaque cookies 1 tranche de Bounty et 3 ou 4 pépites de chocolat blanc.

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Renouvelez l’opération pour chaque cookies.Enfournez pour 10 min environ.

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11 thoughts on “Cookies Bounty

  1. Oh misère pourquoi j’ai ouvert ce post ?
    Et double misère pourquoi à cette heure tardive ? Lol
    Voilà je vais rêver de cette tuerie … Merci Micheline !! ^^
    Bonne soirée !

  2. Chez moi les bounty ne survivent pas assez longtemps pour que je les cuisine, j’en suis raide dingue ! Je craque complètement sur tes cookies !

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