Carré Kinder – Pour 9 personnes – moule carré de 22 cm

Alerte Gourmandise à ne pas mettre entre toutes les mains !! Risque d’addiction très sévère !
Je décline toute responsabilité si vous avez léché l’écran de votre ordinateur 🙂
Aujourd’hui je vous propose le Carré Kinder, une délicieuse pâte sablée aux pépites de chocolat qui cache en son cœur des tonnes de Kinder !!

Ingrédients :

300 gr de farine
1 œuf + 1 jaune
125 gr de sucre
150 gr de beurre
1 càc rase de levure chimique
1 pincée de sel
100 gr de pépites de chocolat
24 barres de Kinder (si vous utilisez les maxi c’est moins)

Préparation :

Pâte Sablée :
Dans le bol du robot, placez la farine, le sucre, l’œuf et le jaune, le sel, la levure et le beurre coupé en petit cube. Des lors que la pâte commence à s’amalgamer ajoutez les pépites de chocolat.
(Vous pouvez réaliser la pâte à la main)
Réunir la pâte en gros boudin. Divisez la pâte en 60/40.
Gardez la plus grosse partie et mettre la 2ème pâte au frais enveloppée avec du film alimentaire.

Préchauffez le four à 180C.
Chemisez un moule carré de 22cm de papier sulfurisé.

Confection :
Entre 2 feuilles de papier sulfurisé, étalez la pâte et chemisier le moule en prenant le soin d’avoir un bord de pâte de 2 cm de chaque côté.
Disposez les tablettes de Kinder sur toute la surface.
Couvrir avec le reste de pâte après l’avoir étalée de la même manière que la première fois. Bien souder la pâte sur les bords.
Enfournez pour 25/30 minutes de cuisson. La surface doit être légèrement dorée.
Sortez votre magnifique carré Kinder et laissez refroidir avant de démouler et de couper les parts.