6

Brownies aux Noix de Pécan – Recette Américaine

P1000403IMG_6573P1000417P1000406

Après les cookies, on passe au brownies ! Je reste dans la classique mais néanmoins efficace : le brownies Noix de Pécan. C’est une recette généreuse qui séduira tout le monde. 

Pour 8 personnes
Temps de préparation : 12 MIN
Temps de cuisson : 17 MIN 

Ingrédients :
200 gr de chocolat noir pâtissier
200 gr de sucre en poudre
3 oeufs
150 gr de beurre
120 gr de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
130 gr de noix de pécan

Préparation :
Préchauffer le four à 180° degrés.
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat noir avec le beurre. Bien mélanger.
Au fouet, battre vivement les oeufs avec le sucre en poudre et la vanille.

Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine.
Incorporez les noix de pécan légèrement concassés et en réserver quelques une pour la décoration.
Dans un moule rectangulaire garni de papier sulfurisé, versez la pâte de façon uniforme.
Déposez les noix de pécan harmonieusement sur l’ensemble du Brownies.

brownies

Enfournez et surveillez la cuisson.
Hors du four, laissez-le ensuite refroidir dans le moule. couper le en part carré.
Mettre au frigo pour le conserver.

P1000411

6 thoughts on “Brownies aux Noix de Pécan – Recette Américaine

Laisser un commentaire