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En voilà une idée originale pour utiliser une pâte feuilletée pour l’apéritif ! c’est très rapide et le présentation est très jolie. Les sacristains c’est généralement sucrés et garnis de crème pâtissière. Moi j’ai voulu en faire des salés pour un brunch. c’est très bons !

 

Pour  5 sacristains
Temps de préparation : 5 MIN
Temps de cuisson : 15 MIN 

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
Chèvre frais
Fromage râpé
Mortadelle/jambon..
Pesto

Préparation :
Coupez la pâte feuilletée en deux.
Garnissez en la moitié de chèvre, de fromage râpé, de mortadelle. L’autre moitié, tartinez un peu de pesto.

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Recouvrir avec la deuxième moitié.

IMG_3727Coupez des larges bandes. Torsadez les bandes. Les disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

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Enfournez pour 15 min jusqu’à coloration.
Dégustez !  et c’est déclinable à l’infini !

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