La recette du Flan au Nutella extra généreux, épais et fondant à souhait qui requiert très peu d’ingrédients ! Un dessert facile et rapide à réaliser.
Ingrédients :
1 L de lait
150 gr de Nutella
80 gr de chocolat noir
100 gr de sucre
3 œufs
100 gr de Maïzena
Préparation :
Dans une grande casserole, faites chauffer le lait avec le Nutella et le chocolat jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez la maïzena.
Versez le lait au Nutella, peu à peu, sur les œufs.
Déposez ce mélange dans la casserole et faites chauffer jusqu’à épaississement.
Versez le mélange dans un moule à manqué de 20/22 cm.
Faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
je rajoute 15 min de cuisson four éteint.
Conservez le flan au frais. Il sera meilleur après 6H au frais.
Ça a l air tentant mais SANS le Nutella. Dommage que vous ne pensiez pas à renoncer à l’utiliser
rien ne vous empêche de mettre de la pâte a tartiner de votre choix.
Voilà qui a du faire des heureux…
J’ai hâte de le tester…!
Aussitôt vue aussitôt fait !
Bonjour
Faut-il fariner ou beurrer le moule?
Merci d’avance pour votre réponse
Hummm je m’empresse de la testé cette recette ! Peut on rajouter une pate brisé ?
chaleur tournante ou traditionnelle svp ?
a tester !
Peut-on rajouté une pâte et de la noix de coco ?
Merci
Super flan à la pâte à tartiner (sans huile de palme pour moi ) quel bonheur
Pour le lait lequel utiliser svp ?
Merci pour toutes vos belles recettes
testé et approuvé ! http://gateauxandco.over-blog.com/2020/11/flan-au-nutella-et-chocolat.html
Bonjour, jusqu’à quelle texture dois-je faire épaissir dans ma casserole svp ?
Bonjour.
Quel lait faut til prendre.
Merci d avance
Je n’entend pas remplacer Micheline loin de là ! Mais pour le lait il me semble que le demi écrémé peut convenir ;entier si on le souhaite plus riche). Quand à la consistance de la crème lors de la cuisson à la casserole, je dirait « nappante » (qui recouvre la spatule). Voilà !!
Nous avons cuisiné ce flan en classe avec notre maitresse nous le trouvons tres bon mais avec un peu trop de chocolat noir pour nous.pas trop de sucre.nous le referons !