Cake Marbré Chocolat-Pistache

Ingrédients :
200 gr de farine
200 gr de sucre
4 œufs
150 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe rase de cacao
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d’arôme de pistache
Colorant vert

Préparation :
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à que le mélange blanchisse.
Incorporez la farine et la levure, puis le beurre fondu.
Bien mélangez.
Divisez la pâte en 2 parties parties égales.

Dans la première partie, ajoutez l’arôme de pistache et le colorant alimentaire vert, bien mélangez.
Dans la deuxième partie, ajoutez le cacao et le lait, bien mélanger.

Beurrez et farinez un moule à cake. Alternez les couches de pâtes en commençant par celle au cacao.
Cuire au four préchauffé à 180 C pendant 50 minutes – jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte sèche et propre.

Vous pouvez utiliser cette base de marbré pour varier les goûts !